Salame con toro (mit Stier) ~ 400 g

Artikelnummer: AMF540pz

Kategorie: Wurst


12,30 €
32,54 € pro 1 kg

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5.2632 bestellt, am 24.09.2021 erwartet


  • ausgezeichnete milde und magere Wurst
  • das Stierfleisch nimmt die Säure vom Schweinefleisch, somit entsteht eine sehr feine und delikate Wurst
  • kann auch wie Breasaola angerichtet werden
  • das 12-18 Monate alte "Chianina-Rind" hat porzellanweißes Fell und gehört zu den edelsten italienischen Rassen
  • Proportion: ca. 20% Stier und 80% Schwein
  • ca. 1 Monat gelagert
  • in Naturdarm gefasst
  • glutenfrei, laktosefrei

Region: Toskana
Enthält: Fleisch
Geschmack: mild/delikat
Sonstiges: Glutenfrei
Zutaten:Schweinefleisch, Rindfleisch, Salz, naürliche Aromen, Dextrose, AntioxidationsmittelKonservierungsmittel: E252
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