Salame Toscano (Grevigiano) ~ 400 g

Artikelnummer: AMF512

Die klassische Salami aus der "Val di Greve in Chianti"
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Kategorie: Wurst & Käse


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kg


Beschreibung

Sehr gut als Vorspeise mit hausgemachten Brot, in Greve isst man sie mit Feigen. Diese Wurst wird aus dem mageren, faserfreien Teilen des voll gereiften Schweins hergestellt. Die fein zermahlenen Stücke werden mit kleinen Spckwürfeln vermengt, die die Wurst etwas weicher machen. Lagerung: ca. 2 Monate im Keller

Geschmack: würzig
Region: Toskana
Zutaten: Fleisch
Artikelgewicht:1,00 Kg
Zutaten:Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat

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