Risotto mit Steinpilzen 170 g

Artikelnummer: G173

Kategorie: Reis


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Stück


  • Risotto mit Steinpilzen
  • für einen cremigen Risotto
  • ideal für 2 Personen
  • als leckere Beilage zu Fleisch oder als Vorspeise geeignet
  • einfaches Rezept

Rezept: Den Reis in einer Pfanne mit Öl , Pfeffer, Salz und klein geschnittenen Zwiebel anrösten. Mit Gemüsebrühe (oder warmen Wasser und einen Suppenwürfel) aufkochen und nicht austrocknen lassen bis der Risotto "al dente" ist. Sobald der Risotto gekocht ist, etwas Butter und Parmigiano Reggiano dazugeben und servieren.


Enthält: Zwiebel Pilze
Region: Toskana
Geschmack: mild/delikat
Inhalt:170,00 g
Zutaten:

Reis, Sellerie, Zwiebel, Steinpilze (Boletus Edulis und rel. Gruppe), Shiitake Pilze (Lentinus Edodes), Petersilie, Lauch


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