Pane Carasau Guttiau 250 g

Codice articolo: VF02

Pane tipico sardo

Categoria: Pane e grissini


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  • croccante e fino pane sardo
  • semola rimacinata du grano ingrediente principale, acua, sale, lievito
  • prodotto a lunga conservazione
  • necessità di trascorrere lunghi periodi lontano da casa, per la transumanza, resa obbligatoria dalla scarsità di terra fertile, indusse gli antichi sardi a tostare questo prezioso pane, allo scopo di aumentarne la sua capacitá di conservazione.
  • ancora oggi ideale per i pastori
  • ottimo con salumi e formaggi
  • varie ricette da provare

Regione: Sardegna
Ingredienti:semola rimacinata di grano duro, acqua, olio di oilva (10%), lievito di birra, sale

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