Pane Carasau 250 g

Codice articolo: VF01

Pane tipico sardo

Categoria: Pane e grissini


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Ottimo con un bicchiere di vino, per accompagnare piatti freddi a base di formaggi e salumi, come snack o per aperitivi.
Questo antichissimo pane sardo viene preparato con farina di grano duro, acqua, sale e lievito. La necessità di trascorrere lunghi periodi lontano da casa, per la transumanza, resa obbligatoria dalla scarsità di terra fertile, indusse gli antichi sardi a tostare questo prezioso pane, allo scopo di aumentarne la sua capacitá di conservazione.


Regione: Sardegna
Contenuto:250,00 g
Ingredienti:semola rimacinata di grano duro, acqua, lievito di birra, sale

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