Mezzo salame Finocchiona I.G.P. (sottovuoto) ~ 0,200 kg
- gustoso e particolare
- vincitore del premio Eccellenza Italiana de Le Guide de L'Espresso 2019 "I Salumi d'Italia"
- stagionato per ca. un mese
- speziato con semi di finocchio
- ideale per aperitivi e picnic
- perfetto anche da mettere nello zaino per un'escursione
- direttamente da tagliare, senza pelle ne' budello
- sottovuoto = nessuna perdita di sapore e si conserva sempre morbido
- senza glutine e senza lattosio
| Sapore: | saporito delicato |
| Regione: | Toscana |
| Contiene: | carne |
| Altro: | Senza glutine I.G.P. Sottovuoto |
| Ingredienti: | carne di suino, sale, destrosio, pepe in grani, pepe macinato, semi di finocchio, aglio, antiossidante: E300, conservante: E252 |
