La Pecora Vera (sottovuoto) peso fisso 150 g
- pezzo piccolo da 150 g ca.
- scadenza lunga e facile conservazione
- pasta omogenea, bianca e leggermente gessata
- formaggio che non può mancare in appetitosi taglieri
- stagionatura da ca. 2-5 mesi
- il famoso "pecorino toscano" con latte ovino
- molto riuscito l'abbinamento con marmellate e mieli
- trattato in crosta con fondami di olio di oliva (crosta non edibile)
| Sapore: | saporito |
| Regione: | Toscana |
| Altro: | Sottovuoto |
| Contiene: | Formaggio |
| Ingredienti: | Latte ovino pastorizzato, sale di Volterra, caglio e fermenti lattici. Superficie trattata con fondami di olio di oliva e conservanti: E235, E202. Crosta non edibile |
