La Pecora Vera (sottovuoto) ~0,140 kg

Codice articolo: BU21-140

Categoria: Formaggi


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  • pezzo piccolo da 0,140 kg ca.
  • scadenza lunga e facile conservazione
  • pasta omogenea, bianca e leggermente gessata
  • formaggio che non può mancare in appetitosi taglieri
  • stagionatura da ca. 2-5 mesi
  • il famoso "pecorino toscano" con latte ovino
  • molto riuscito l'abbinamento con marmellate e mieli
  • trattato in crosta con fondami di olio di oliva (crosta non edibile)

Sapore: saporito
Regione: Toscana
Altro: Sottovuoto
Contiene: Formaggio
Ingredienti:

Latte ovino pastorizzato, sale di Volterra, caglio e fermenti lattici. Superficie trattata con fondami di olio di oliva e conservanti: E235, E202. Crosta non edibile


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