Getrocknete Tomaten "San Marzano" 250 g

Artikelnummer: G425

Getrocknete Tomaten zum selbst Einlegen oder verarbeiten

Kategorie: Getrocknete Tomaten


4,95 €
19,80 € pro 1 kg

inkl. MwSt. , zzgl. Versand

109 bestellt, am 11.08.2021 erwartet


Unser Rezept:
Wichtig: Vor dem Gebrauch die einzelnen getrockneten Tomaten unter laufendem Wasser gut abwaschen (Salz wird bei hier nämlich als Konservierungsmittel verwendet)
1 - In einem Topf 95% Wasser und 5% Weinessig zum kochen bringen
2 - zwei Lorbeerblätter und fünf Pfefferkörner hinzufügen, Tomaten hinzufügen und 5 Minutem im Wasser kochen lassen
3 - anschließend die Tomaten abseihen und auf Küchenpapier zum trocknen auslegen
4 - in der Zwischenzeit etwas Petersilie mit einer halben Knoblauchzehe fein hacken und zusammen mit Origano und Extra Vergine Olivenöl in einem großen Gefäß geben
5 - Tomaten dazugeben und gut untermischen


Region: Toskana
Enthält: Tomaten
Inhalt:250,00 g
Zutaten:Getrocknete Tomaten "San Marzano", Salz
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