Aceto Balsamico 4 Medaillen "Quarto Centenario" Cubica mit Schachtel 250 ml

Der Aceto Balsamico di Modena IGP mit vier Goldmedaillen auch „Il Quarto Centenario“ genannt (in Deutsch „des Vierte Jahrhundert“) entsteht durch aufmerksamer Selektion der Besten Trauben. Sehr gut zu Vorspeisen, Fleischsoßen, gereiftem Käse, Fondues mit Polenta und Pilze oder gegrilltem Fleisch. Bei diesem hervorragende Balsamico-Essig kann man Noten von reifen Obst, Tabak, getoastetem Kaffee und Holz erkennen da er in Jahrhunderte altem Fässern gelagert wird. In kleinen Barriques Sätzen des 18. Jahrhunderts wird nur einmal im Jahr eine bestimmte Menge von diesen Balsamico-Essigs behoben. Dieser Balsamico-Essig wurde zur 4. Jubiläumsfeier der Firma Giuseppe Giusti erstmals kreiert.